Home » Жанры » С » "Салаты и закуски"

Булле Максим Ярович: Закусочный букварь: Все о закусках

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Книга посвящена самым известным в мире закускам. Описываются история их появления и особенности приготовления. Приводятся любопытные факты, полезные советы и разнообразные рецепты. Рассказывается также, чем лучше закусывать те или иные напитки. Для широкого круга читателей.

100 лучших закусок под водку

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Водку, как и любой другой алкогольный напиток, надо уметь и пить, и закусывать. К русским закускам под водку всегда относились студень, солонина, икра, селедка, соленая рыба, соленые и маринованные огурцы и грибы, квашеная капуста, отварной картофель, сало, винегрет, а также различные мясные и рыбные закуски — как горячие, так и холодные. Другие национальные кухни расширили и обогатили этот…

Румянцева И.С.: Заливное, студни, паштеты, желе

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Рецепты заливных помогут хозяйке приготовить из мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, овощей и грибов аппетитные блюда к праздничному и повседневному столу. Студни, зельцы и салтисоны по предлагаемым рецептам весьма удачно получаются из свежих мяса и птицы. Они особенно пригодятся тем, кто выращивает животных в собственном хозяйстве, так как получается практически безотходное использование продуктов,…

Холодцы и заливные блюда: Лучшие рецепты

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Холодцы и заливные блюда издавна пользовались почетом на Руси. Популярность этих блюд традиционной русской кухни велика и в наши дни. В нашем сборнике представлены лучшие рецепты холодцов и заливных блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов, а также сладких блюд.

Чебаева С.О.: Вкусные закуски

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Без закусок не обойдется ни повседневный, ни праздничный стол. Именно они возбуждают аппетит и задают тон всему застолью. В этой книге вниманию хозяек предлагаются рецепты оригинальных блюд из мяса, рыбы, морепродуктов и овощей.

Готовим закуски для изысканного стола

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В этой книге представлена коллекция необычных, оригинальных и очень вкусных закусок, которые станут украшением любого стола. Авторы, известные шеф-повара ведущих ресторанов, представляют свои популярные рецепты, сопровождая их комментариями об «изюминках» блюд, особенностях их сервировки и подачи. Надеемся, что эта коллекция позволит читателям по-новому взглянуть на приготовление и оформление…

Прокофьев Д.Е.: Салаты на любой вкус (бордо)

Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: В этой книге вы найдете салаты на любой вкус: от самого простого салата-пятиминутки до сложного праздничного блюда. Вы узнаете, какие специи и заправки используются в том или ином салате, как лучше оттенить нотку свежести и аромата трав в салатах, какие сочетания продуктов в салатах наиболее оптимальны.

Прокофьев Д.Е.: Салаты на любой вкус (зеленая)

Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: В этой книге вы найдете салаты на любой вкус: от самого простого салата-пятиминутки до сложного праздничного блюда. Вы узнаете, какие специи и заправки используются в том или ином салате, как лучше оттенить нотку свежести и аромата трав в салатах, какие сочетания продуктов в салатах наиболее оптимальны.

Л. Добронос: Салаты и закуски

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Книга расскажет вам, как из самых обычных продуктов умело комбинируя ингредиенты и пользуясь рецептурой множества соусов и заправок готовить неповторимые и полезные салаты и закуски для праздничного и повседневного стола.

Салаты для праздников и на каждый день

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: В этой книге вы обнаружите рецепты вкуснейших оригинальных салатов французской кухни. Выбирайте на свой вкус — мясные и рыбные, овощные и фруктовые! Сегодня это блюдо по праву можно назвать самым модным и известным. Все рецепты сопровождены детальными инструкциями и яркими рисунками.

Салаты

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: В брошюре собраны оригинальные и самые разнообразные рецепты салатов. Этот небольшой сборник станет хорошим помощником как молодым, так и опытным хозяйкам.

Салаты корейской кухни

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Книжка представляет хозяйкам-любителям корейской кухни рецепты приготовления различных салатов.

Легкие салаты по корейски

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Здесь представлен целый набор салатов завоевавшей популярность корейской кухни.

Жукова Е.В.: Салаты и закуски со всего света: Простые рецепты на каждый день

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Книга, которую вы держите в руках, является самой настоящей находкой для истинного гурмана. В ней собраны лучшие рецепты салатов и закусок со всего мира, а ознакомившись с ними, вы удивитесь тому, насколько их легко и просто готовить. Подробные описания и советы автора помогут вам приобщиться к искусству мировой кулинарии и каждый день радовать себя и своих близких вкусными и питательными…

Крестьянова Н.Е.: Кремлевские салаты: Рецепты по знаменитой диете

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В данном издании рассказывается об одной из самых популярных на сегодняшний день диет — знаменитой кремлевской диете. В книге приведены таблицы и расчеты, которые помогут планировать ежедневный рацион и составлять меню, а также даны рецепты салатов по кремлевской диете.

Бутерброды

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2) Аннотация: Кулинарные рецепты на открытках — это очень удобно. Просто возьмите их с собой на рынок или в магазин и купите все, что нужно. К открыткам прилагается брошюра с дополнительной информацией, которая содержит полезные советы по обработке и приготовлению продуктов. Данное издание представляет собой комплект открыток, помещенных в картонную шкатулку, оформленную в виде книги. Внутренняя часть обтянута…

Плотникова Т.В.: Такие вкусные салаты

Скачать книгу (размер 942 Kb , формат fb2, страниц 186) Аннотация: Предложенная вам книга — это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазии и изобретательности. А вот для того, чтобы вам не приходилось утруждаться и напрягаться, в помощь и с добрыми пожеланиями создана эта книга. Пользуйтесь, пробуйте, фантазируйте и наслаждайтесь вкусом.

Кремлевские салаты

Скачать книгу (размер 177 Kb , формат fb2, страниц 36) Аннотация: Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не набрав при этом лишних килограмм, и даже похудеть. Рецепты, представленные на страницах этого издания, помогут Вам в этом. Для каждого блюда приводятся перечень необходимых продуктов, пошаговое описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару. Готовьте с…

Калинина А.: Изысканные салаты для праздников

Скачать книгу (размер 3 257 Kb , формат fb2, страниц 640) Аннотация: В книге представлены рецепты разнообразных салатов из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей и фруктов, которые порадуют вас и ваших гостей. Для широкого круга читателей.