Большая энциклопедия грибника: Собираем и готовим
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192)
Жанр : Овощи, грибы, травы
Издательство : АСТ
Год издания : 2014
Аннотация:
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.