Зинец И.И.: Здоровье и диета: 100 лечебных рационов, 500 рецептов диетических блюд: Справочник
Скачать книгу (размер 2 523 Kb , формат fb2, страниц 496) Аннотация: Книга знакомит с лечебными рационами и предлагает рецепты разнообразных диетических блюд. В первой части книги приводятся сведения о клинике основных распространенных заболеваний и принципах их лечения, применении, целевом назначении, общей характеристике, химическом составе, кулинарной обработке и режиме питания номерной системы диет лечебного питания. На каждую лечебную диету составлены…