Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Новая версия «Кухни супермаркета», которую вы держите в руках, — это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее по внутреннему сюжету. И по набору рецептов. В меню — несколько десятков кулинарных шлягеров, которые настолько хороши, что больше не нуждаются ни в какой модернизации. В…
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга — инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся.
Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) Аннотация: На полках большого продмага – 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение и удовольствие.
Скачать книгу (размер 1 789 Kb , формат fb2, страниц 352) Аннотация: Есть люди, способные задаваться вопросами на любую тему — от автомобильных двигателей до геополитики, — а есть узкие специалисты, умеющие думать только, скажем, о корпоративных финансах. Предметами для рассуждения автора чаще всего были человеческие слабости. Слабости погуще — успех, деньги или там честь с совестью. И слабости пожиже — путешествия и еда. Книга разделена на три тематических…