Шаутидзе Л.: Японская кухня
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160)
Жанр : Японская
Издательство : Эксмо
Год издания : 2012
Аннотация:
Японская кухня с каждым днем все прочней входит в нашу жизнь. И, кажется, что приготовить блюда страны Восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Вам достаточно разобраться в сложных названиях, а сам процесс приготовления не сложен. Тем более с нашей книгой, где мы вам расскажем об основных ингредиентах и приспособлениях для суши, а также об их правильном приготовлении и подаче. Здесь вы найдете рецепты не только любимых роллов, таких как «Филадельфия» и «Калифорния», но также других японских закусок и десертов. Нужно лишь попробовать и у вас все получится!