Home » Издательства » W » "Wilton"

Книга идей «Кексы»

Скачать книгу (размер 850 Kb , формат fb2, страниц 168) Аннотация: В книге тематические интересные идеи, в том числе цветы и сложные акценты. Кексы с начинками, рецепты мини-пирожных, печенья, мини пирогов и ватрушек. Основы создания кексов: для создания вкусных и красивых кексов. Виды украшения кексов: захватывающие акценты, цветы и оборки! Прилагаются пошаговые инструкции.

Книга идей «Свадьба»

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2) Аннотация: Книга содержит конкретные дизайны свадебных тортов с подробными инструкциями как их изготовить. Помимо этого в книге рассказывается, как сделать торт, отрезать измерить, украсить (включая рецепты), также рассказываться о подставках и пластиковых украшениях. Прилагаются пошаговые инструкции для изготовления украшений на торт (с указанием рецептуры и аксессуаров). Размер: 21*27 см.

Книга идей «Многоуровневые торты»

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2) Аннотация: Книга содержит конкретные дизайны тортов (свадебные и рождения ребенка) с подробными инструкциями как их изготовить. Помимо этого в книге рассказывается, как сделать торт, отрезать измерить, украсить (включая рецепты), также рассказываться о подставках.

Руководство «Использование кондитерских насадок»

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2) Аннотация: В книге вы найдете множество идей и пошаговые инструкции по работе с различными видами насадок. Книга также содержит полезные рецепты и различные идеи по оформлению кондитерских изделий.

Обучающее руководство «Украшение тортов»

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2) Аннотация: В книге представлены: 30 тортов с полными инструкциями и перечнем инструментов. 103 техники украшения показаны пошагово, включая бордюры, цветы и т.д. Книга также содержит полезные рецепты, таблицу насадок для кондитерских мешков, таблицу сервировки и нарезки, рецепты мастики, сахарной глазури и т.п.