Выдревич Г.С.: Блюда из креветок, кальмаров и мидий
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64)
Жанр : Рыбная кулинария
Издательство : Эксмо
Год издания : 2011
Аннотация:
У блюд из морепродуктов появляется все больше сторонников. Ассортимент морепродуктов постепенно расширяется. Креветки и кальмары давно стали вполне привычными для нас продуктами, а вот мидии все еще остаются в некоторой степени экзотикой. Как бы то ни было, из них можно приготовить самые разные блюда на любой вкус. Предлагаемая вам книга поможет разобраться в хитростях и тайнах этих продуктов и отведать многие вкуснейшие и очень полезные блюда.