Ветров Сергей: Итальянская кухня
Скачать книгу (размер 442 Kb , формат fb2, страниц 88)
Жанр : Итальянская
Издательство : Профиздат
Год издания : 2009
Аннотация:
Книга знакомит с рецептами итальянской кухни — одной из самых популярных в мире, ведущей свою историю со времен Римской империи. Пицца, спагетти, лазанья, ризотто и многие другие блюда известны далеко за пределами Италии. Интересные способы приготовления различных закусок, салатов, соусов, десертов, знаменитой пиццы, разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также советы, как правильно их украсить и подать на стол, порадуют даже самых изысканных гурманов.