Восхитительная жгучая пряность, средство очищения тела и духа, неизменный спутник и древнего, и средневекового, и современного фармацевта, мощный афродизиак, подручный лекарь и непременный атрибут кулинара — все это он, имбирь, «корень жизни», который, по словам многих специалистов, является средством более сильным и имеет гораздо более широкое применение, чем женьшень! В этой книге вы найдете сотни лечебных и кулинарных рецептов, которые помогут вам справиться с разными болезнями, стать стройнее, укрепить иммунитет и сделать свой стол изысканным.