Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
Скачать книгу (размер 2 931 Kb , формат fb2, страниц 576)
Жанр : Варенья и компоты
Издательство : Рипол Классик
Год издания : 2014
Аннотация:
В этой книге Вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.