Уиллет Уолтер: Химия здорового питания
Скачать книгу (размер 1 789 Kb , формат fb2, страниц 352)
Жанр : Общие рекомендации
Издательство : Попурри
Год издания : 2014
Аннотация:
Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания» (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний. Для широкого круга читателей.