Сорокин А.А.: Организация спортивного питания юных футболистов
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96)
Жанр : Тренерская работа
Издательство : ТВТ Дивизион
Год издания : 2008
Аннотация:
Дети, включившиеся в занятия профессиональным спортом том числе футболом, нуждаются в разработке для них специально рационов и режимов питания с учетом характера и интенсивных выполняемых физических нагрузок. Помимо специальных вопросов относительно основ спортивного питания юных футболисте в предлагаемом издании систематизированы сведения, касающихся общих принципов диетологии ребенка и взрослого человека, том числе физиологического и функционального значения многочисленных классов питательных веществ, биологически активных добавок к пище в обеспечении полноценного питания в период интенсивных тренировок и проведения соревнований. Книга предназначена для спортсменов и тренеров детских футбольных школ, врачей спортивной медицины, а также для всех, кто интересуется вопросами разработки и обеспечения рационального питания.