Лазерсон Илья: Испания: Кулинарный путеводитель
Скачать книгу (размер 2 176 Kb , формат fb2, страниц 428)
Жанр : Другие
Издательство : Центрполиграф
Год издания : 2002
Аннотация:
В этой оригинальной книге Испания представлена во всем многообразии региональных культурных и кулинарных традиций. Широкий спектр продуктов, особенности их приготовления, рецепты экзотических национальных блюд и их упрощенные варианты, которые под силу каждому, превратят вас в страстных испанцев, особенно эротический супчик, красные колбаски и густые ароматные вина. А полный алфавитный указатель испанских блюд и испано-русский кулинарный словарик помогут вам свободно ориентироваться в ресторанах, кабачках и тавернах этой чудесной страны.