FB2 PortalЭлектронная библиотека

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: Купить эту книгу — все равно, что договориться об индивидуальных уроках с опытным кондитером или пекарем. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно, и можно забыть про неудачи. Даже начинающий справится с нашими пирогами, кексами и тортами всего за несколько минут. Не важно, новичок вы или кулинар со стажем, эта…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все…

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 разнообразных рецептов выпечки, от простого печенья и кексов до домашних пирогов и праздничных тортов. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Скачать книгу (размер 1 131 Kb , формат fb2, страниц 223) Аннотация: В книге «Шоколад» Уильям Кёрли, который является подлинным новатором в мире шоколада, раскрывает секреты создания вкусных и эффектных изделий из шоколада. Читатель ознакомится с подлинно креативным характером работы мастера-шоколатье. Уильям Кёрли начинает свой рассказ с перечисления качеств шоколада, рассказывает о разнообразии вкусов, насыщенности, текстуре и уникальных характеристиках…

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Эта книга особенная! В ней собраны простые и вкусные рецепты, которые смогут приготовить не только взрослые, но и дети! И для юных кулинаров в книге много полезных советов и рекомендаций. Всей семьей вы сможете приготовить печенья и кексы, безе и маффины, пряники и тарталетки с разными начинками, пироги, торты и даже хлеб! Готовьте всей семьей и получайте удовольствие! Приятного аппетита!

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Часто хочется порадовать родных и близких каким-нибудь вкусным тортиком или пирожными, но возиться с замешиванием теста и выпечкой в духовке совершенно нет никакого желания. А что делать летом на даче, где у многих духовки нет вообще? Вам на помощь в таких ситуациях придут рецепты тортов и пирожных без выпечки. Эти рецепты обычно просты в исполнении, не отнимают много времени и не требуют навыков…

Скачать книгу (размер 279 Kb , формат fb2, страниц 56) Аннотация: Капкейки повсюду! Они покорили наши города, кафе, свадьбы, вечеринки, сердца и желудки. Капкейки прочно вошли в нашу жизнь, и теперь задача каждой хозяйки — блеснуть их оригинальным исполнением. Придумывать новые рецепты ещё никогда не было так просто! Страницы книги разделены на три части — и это позволяет создать 10 000 сочетаний капкейков, глазури и украшений! Выбирайте любую комбинацию, к…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Бисквитное пирожное — одно из самых изысканных лакомств для взрослых и детей. Ванильные, кокосовые, бархатные, декорированные глазурью, сахарной или шоколадной мастикой — разнообразие поражает воображение! Фигурки животных и мультипликационных персонажей, букеты и сердечки, свадебные торты — и все это из простых ингредиентов! Вы всегда сможете удивить своих друзей и близких, порадовать коллег и…

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: «Киевский», «Прага», «Птичье молоко», «Картошка» и трубочки с заварным кремом — это прежде всего вкус детства, ностальгия по тем временам, когда сладости были натуральные и такими вкусными. Так почему бы не вспомнить главные десерты советских времен, которые изготавливали исключительно по ГОСТу? В нашей книге популярный блогер и преподаватель кулинарной школы Раиса Савкова предлагает вам…

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Кто из нас не любит румяные пироги, пышные булочки, нарядные пирожные и торты? Все мы не прочь ими полакомиться, особенно если эти вкусности приготовлены своими руками, с любовью и заботой. Выбирайте рецепты по своему вкусу, готовьте с удовольствием, и пусть на вашем столе всегда красуется самая вкусная и любимая домашняя выпечка — символ семейного уюта и благополучия!

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Рождество — один из самых любимых семейных праздников. А какой же праздник без сладостей? Удивите ваших домашних новыми идеями и рецептами традиционных рождественских сладостей. В этой книге вы найдете старинные рецепты аппетитного итальянского кекса Панфорте, ароматного английского сливового пудинга, чудесных классических немецких Штолленов, тающего во рту венского штруделя, воздушного…

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Эта книга для сладкоежек, которые ценят свое время. Если вам хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется возиться у плиты, или на пороге нежданные гости, а дома, как назло, нет ничего, кроме печенья, то рецепты нашей книги станут для вас настоящей палочкой-выручалочкой.

Скачать книгу (размер 3 257 Kb , формат fb2, страниц 640) Аннотация: Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Сегодня мучные изделия можно купить практически в каждом магазине, однако многие по-прежнему остаются верны традиции радовать близких домашними приготовлениями. С этой книгой Вы откроете для себя секреты быстрого и приятного приготовления тортов, печений, рулетов, пирожных, пирогов и…

Скачать книгу (размер 2 686 Kb , формат fb2, страниц 528) Аннотация: «Библия Кондитера» — уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев – абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний», шеф-директор собственного кондитерского дома, в…

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Что может быть лучше чашки свежезаваренного чая со сладостями? Только чашка чая с домашними лакомствами, которые вы приготовили сами! В нашей книге Повар и его помощник поваренок предлагают вам приготовить ароматные вафли, воздушный зефир, оригинальные капкейки, сочные пироги и торты и многие другие десерты к вашему столу.

Скачать книгу (размер 2 288 Kb , формат fb2, страниц 450) Аннотация: Песочное и бисквитное печенье; Печенье и брауни; Мадлены и финансье; Капкейки и маффины; Муалё и фонданы; Кексы; Тарты; Макарон; Эклеры. Вкусно! Красиво! Изысканно!

Скачать книгу (размер 799 Kb , формат fb2, страниц 158) Аннотация: Изготовление и оформление тортов ― это настоящее искусство, и овладеть им в совершенстве поможет эта книга. Автор книги — известная шоколатье с многолетним опытом работы — делится своими секретами и предлагает оригинальные и необыкновенно красивые способы оформления тортов с помощью шоколада. Здесь вы найдете рецепты приготовления шоколадной глазури, теста, крема и многое другое. От…

Скачать книгу (размер 361 Kb , формат fb2, страниц 72) Аннотация: Сделать праздник для родных очень просто, если на вашем столе есть торт! У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе проверенные рецепты этого лакомства. Но даже опытной хозяйке хочется побаловать близких новым сладким угощением. В нашей книге вы найдете рецепты тортов на любой вкус: бисквитные, песочные, фруктовые. Создайте свой шедевр, который надолго запомнится вашей семье!…

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Наивкуснейшие шоколадные пирожные и торты, печенье и бисквиты, кексы и суфле. В нашей книге вы найдете наипопулярнейшие и наилучшие рецепты приготовления разнообразных сладостей из черного и белого шоколада. Готовьте с удовольствием и наслождайтесь прекрасным вкусом!

Скачать книгу (размер 361 Kb , формат fb2, страниц 72) Аннотация: Невероятно вкусные пирожные, украшенные цукатами и желе, глазурью и кремом, шоколадом и фруктами, нежные рулеты со всевозможными начинками, — каждая хозяйка имеет свою «визитную карточку» сладкой выпечки. Однако так хочется иногда испечь что-нибудь новенькое. В нашей книге вы найдете рецепты пирожных и рулетов, которые легко украсят ваш праздничный или повседневный стол. Готовьте с удовольствием…