Торн Джон: Кофе: Советы знатока
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160)
Жанр : Чай, кофе, шоколад
Издательство : Бертельсманн Медиа Москау (БММ)
Год издания : 2008
Аннотация:
Предлагаемое читателям издание — настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе, каковы традиции приготовления этого напитка в различных частях света. Кроме того, в книге рассказывается о лучших сортах кофе, о способах его приготовления и о том, как стать истинным ценителем этого вечно молодого напитка. Переводчик: M.Г. Лебедева. Редактор: И.В. Андоньева. Фотограф: Paul Forrester. Иллюстрации: Katy Sleight.