Home » Жанры » С » "Супы"

Лучшие супы и соусы

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Есть особое очарование в супах! Есть особая детальность в соусах! Вашим незаменимым помощником в приготовлении того и другого станет эта маленькая, но многообразная и насыщенная книжка! Удивительное количество рецептов, простота в приготовлении, доступность ингредиентов не оставят вас равнодушными. Ваши супы будут оригинальны и полны вкуса, а любое блюдо дополнит пикантный соус, приготовленный…

Куприянова Полина: Вкусносупчик

Скачать книгу (размер 952 Kb , формат fb2, страниц 188) Аннотация: В книге описаны пошаговые рецепты по приготовлению различных супов — борщей, грибных супов, щей, гороховых супов. Здесь можно найти рецепты на любой вкус, а также подробное описание приготовления, которое включает и время готовки, и остальные важные мелочи. «Вкусносупчик» содержит ответы на самые часто возникающие вопросы у начинающих кулинаров.

Руфанова Е.: Супы

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Издание содержит рецепты разнообразных супов с сыром, с мясом, с овощами и с фруктами.

Супы

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Супы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены рецепты супов итальянской, русской, украинской, кавказской, азиатской, французской и греческой кухонь от лучших московских шеф-поваров. Это супы из овощей и грибов, мяса и рыбы, холодные и сладкие…

Японская кухня: Супы

Скачать книгу (размер 315 Kb , формат fb2, страниц 63) Аннотация: Книгу можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого магнита (магнит расположен на задней стороне переплета).

Щербо Г.: Супы

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Супы едят всюду, но везде они разные. Русскую кухню невозможно представить без наваристых шей, а украинскую — без огненного борща, французскую — без нежных супов-пюре и знаменитого лукового супа. Скандинавы обогатили суповое меню тонкими сливочными супами с лососем, а средиземноморские кулинары — холодными овощными супами-пюре, каждый из которых — настоящий взрыв вкуса. И даже американцы, которых…

Щербо Г.: Супы, бульоны

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Если хозяйка умеет варить суп, у нее никогда не будет вопроса, что подать на обед. Но далеко не у каждой в арсенале десятки рецептов любимого супа. И не все, тем более начинающие, кулинарки знают, как приготовить по всем правилам щи, солянку или суп-пюре, как сварить ароматный супчик с крупой или рыбой. В нашем выпуске вы найдете разнообразные рецепты популярных первых блюд — «богатых» и попроще,…

Микроволновка: Первые блюда

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки — микроволновка. Не секрет, что правильный рацион обязательно включает в себя первые блюда. В нашей книге представлены избранные рецепты супов из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и…

Сладкова О.В.: Летние супы, окрошки, свекольники и другие: Готовим, как профессионалы!

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси – лучшие для обеда, которые зарядят бодростью на весь оставшийся день. А для вегетарианцев это неисчерпаемая почва для фантазии. Ингредиенты в супах можно менять по своему вкусу, изобретая с…

Хлебников В.: Окрошки, ботвиньи: Холодные супы

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В летнюю жару ничто не выручает так, как холодные супы. Они приносят только чувство приятного насыщения без ощущения тяжести. Вариантов, как приготовить холодные супы, существует великое множество. В этой книге мы постарались собрать самые интересные рецепты.

Русская кухня: Супы и борщи

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Миниатюрная книжка с рецептами русской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.

Виноградская К.Ю.: Борщи, харчо, солянки: Лучшие рецепты

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Борщи, харчо и солянки — прекрасно известные разновидности первых блюд. Они вкусны, питательны и любимы всеми, поэтому каждая хозяйка должна владеть способами их приготовления. Познакомьтесь с разнообразием рецептов борщей, солянок и харчо, представленным в этом сборнике. Приятного аппетита!

Чернова О.: Супы: 4 сезона

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: В этой книге собраны рецепты для приготовления супов на все сезоны и на любой вкус: — острые, наваристые, ароматные супы с мясом не оставят равнодушным ни одного мужчину и согреют холодной зимой и дождливой осенью; — легкие супы из морепродуктов, овощей и зелени благодаря большому содержанию витаминов не отложатся в лишние килограммы и помогут восстановиться вашему организму весной; — холодные…

Шезби Энн: Большая книга супов

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: В книге представлены избранные рецепты классических супов из разных национальных кухонь мира; из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие — вас ждут более 100 проверенных рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями высочайшего качества.

Руфанова Е.: Борщи и рассольники

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Вашему вниманию предлагается самый полный сборник рецептов борщей и рассольников — незаменимая помощник для любой хозяйки!

Авдеева Е.: Супы и похлебки: Русская кухня

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню». В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала…

Авдеева Е.: Горячие блюда

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню». В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала…

Супы

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Согласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночью в охотничьем домике, изволил проголодаться. Однако в подсобном хозяйстве не нашлось ничего кроме лука, масла и шампанского. Вероятно, мысленно попрощавшийся с жизнью, королевский стряпчий решил, что терять ему нечего, и приготовил то, что впоследствии стало гордостью…

Тумко И.М.: Холодные супы

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Что делать, когда на улице жарко, а без первого блюда не обойтись? Ответ очень прост — это холодные супы, которые не только прекрасно освежают в жаркое время года, но и очень полезны. В нашей книге вы найдете лучшие рецепты холодных супов на все случаи жизни.

Анисина Е.В.: Любимые супы

Скачать книгу (размер 269 Kb , формат fb2, страниц 54) Аннотация: Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, вы сможете готовить различные супы в зависимости от времени года. Осенью — из свежих овощей, зимой — сытные на мясном бульоне, весной — супы-пюре, а летом — холодные, овощные или фруктовые. Порадуйте своих близких приятным разнообразием.