Мороженое, пожалуй, самое любимое всеми лакомство, ведь его вкус напоминает нам детство. К сожалению, в магазинах сложно купить натуральное мороженое, без добавления искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и растительных жиров. А дома мороженое готовится исключительно из натуральных продуктов, которые полностью усваиваются организмом и содержат богатый комплекс полезных веществ. В этой книге собраны лучшие рецепты домашнего мороженого, а также десертов и коктейлей с использованием мороженого.