Home » Авторы » С » "Силаева К."

Силаева К.: Блюда к Новому году и Рождеству

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Новый год и Рождество, пожалуй, наиболее любимые во всем христианском мире праздники. Отмечать их принято в кругу семьи, среди самых близких и дорогих людей. Рождественская елка, праздничный стол — непременные атрибуты этих радостных дней. В нашей книге вы найдете рецепты традиционных блюд, которые готовят в разных странах на католическое и православное Рождество, а также на Новый год.

Силаева К.: Вегетарианская кухня

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Вегетарианство — это система питания, последователи которой допускают употребление в пищу продуктов только растительного происхождения. Если обстоятельства вынуждают вас стать вегетарианцем (например, по состоянию здоровья) или эта система соответствует вашим морально-этическим взглядам, не позволяющим употреблять в пищу «братьев наших меньших», — эта книга для вас. В ней вы найдете множество…

Силаева К.: Блюда из субпродуктов

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Мясные субпродукты (печень, язык, сердце, почки, рубец. и пр.) — чрезвычайно полезны для здоровья и вкусны. Пренебрегая ими, вы существенно обедняете свой рацион витаминами, микроэлементами, полноценным белком и лишаете себя многих радостей чисто гастрономического свойства. В нашей книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из мясных субпродуктов, узнаете все необходимые для их…

Силаева К.: 100 лучших рецептов русской кухни

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Национальная русская кухня складывалась на протяжении не одного столетия. Наряду с исконно русскими блюдами, в ней нашли отражение и блюда французской, немецкой, английской кухни, а также множества народностей, населяющих огромную территорию России. В этой книге мы постарались для вас собрать лучшие и самые известные, а главное, простые в приготовлении рецепты блюд русской кухни.

Силаева К.: Блюда из кукурузы, горошка, стручковой фасоли

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Кукуруза, горошек, фасоль — зерновые культуры, снабжающие наш организм растительным белком. Он намного полезнее и лучше усваивается, чем животные белки. В последнее время многие люди стали серьезнее относиться к своему здоровью и перешли к вегетарианскому питанию, т.е. стали употреблять только растительные белки. Как сделать свой стол разнообразным и вкусным, используя кукурузу, горошек и…

Силаева К.: Булочки, крендели, плюшки

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Аромат и вкус свежей выпечки каждому знаком с детства. Горячие пышные булочки, аппетитные румяные крендели и плюшки — эти лакомые блюда всегда кстати и в праздники, и в будни, за семейным ужином, когда хочется побаловать домашних чем-то вкусненьким. Выпечка — дело несложное, и любая хозяйка имеет свой коронный` рецепт. Но если вы хотите удивить и порадовать гостей чем-нибудь новым, необычным, а…

Силаева К.: Кулебяки, курники, расстегаи

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: »Не красна изба углами, а красна пирогами» — гласит русская пословица. Избы нынче со всеми удобствами, техники в помощь хозяйке придумано много, но и сегодня без насто ящего мастерства, умения печ традиционн е пироги никак не обойтись, иначе дом не будет по-настоящему теплым и хлебосольным. Кул ебяки, курники и расстегаи — издревле сложившиеся на Руси формы пирогов. Освоив премудрости, вы сможете…

Силаева К.: Печенье и безе

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Нет более простого и быстро приготовляемого кондитерского изделия, чем печенье и безе. Когда нужно быстро испечь что-нибудь вкусное к вечернему чаепитию или праздничному столу, вам на помощь придет эта книга. В ней вы найдете множество самых разнообразных рецептов приготовления печенья и безе, которыми удивите и порадуете своих близких.

Силаева К.: Соусы к мясу, рыбе, птице

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Приготовленный своими руками соус — это тот компонент, без которого самое вкусное блюдо не будет обладать завершенностью, особым полным вкусом. Соусы возбуждают аппетит, придают пище сочность и аромат, как бы раскрывают вкусовые качества продукта. В нашей книге вы найдете множество рецептов самых разнообразных соусов к блюдам из мяса, рыбы или птицы. Они достаточно просты в приготовлении, а их…