Шалашова Нина: Культивирование съедобных грибов: Пособие для садоводов-любителей
Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Грибы — ценный и вкусный пищевой продукт, богатый белком, микроэлементами и витаминами. Их биологически активные вещества используются в медицине для изготовления натуральных лекарственных препаратов. В последнее время, в связи со сложной экологической обстановкой, когда дикорастущие грибы становится опасно употреблять в пищу, возрос интерес к их выращиванию искусственным путем. Как вырастить…