Одним из важных факторов, влияющих на здоровье и красоту человеческого тела, является питание. Оно обеспечивает организм всеми жизненно необходимыми пищевыми веществами и во многом определяет наше самочувствие и внешний вид, пропорции и очертания тела. Как правильно питаться, чтобы как можно дольше оставаться молодыми, красивыми и стройными, — ответит предлагаемая книга. В ней приведены рецепты блюд, девизом которых является критерий: «Минимум калорий — максимум пищевых и биологически активных веществ». Эти блюда не только полезны, питательны, но и вкусны. С помощью этой книги ваш стол будет разнообразным, а его приготовление легким и приятным.