Вкусные блюда из любых продуктов: Простые и быстрые рецепты
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : Эксмо
Год издания : 2011
Аннотация:
В этой книге представлены рецепты вместе с советами по доработке и исправлению блюд, а также вместе с основными в ней вы найдете рецепты соусов — необходимого сопровождения любого блюда; быстрые блюда для детей и для фуршетов; советы по замораживанию и сушению плодов и зелени. В книге дается информация о том, как выбирать продукты: мясо, рыбу, овощи, молоко; как хранить их в холодильнике и не только; как лучше обрабатывать.