Звонарева Агафья Тихоновна: Лучшие блюда из духовки: Быстро и аппетитно
Скачать книгу (размер 626 Kb , формат fb2, страниц 124)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : Центрполиграф
Год издания : 2012
Аннотация:
Широко известно, что при тепловой обработке полезные свойства еды очень сильно уменьшаются. Приготовление в духовке — один из способов термической обработки, при которых продукты сохраняют свою пищевую ценность. Агафья Тихоновна раскроет маленькие секреты пользования духовкой и с радостью поделится множеством рецептов вкусных и полезных блюд. В духовке можно готовить практически все! Мясо и рыбу, птицу и грибы, супы и макароны, запеканки и пиццу. Есть блюда попроще, вроде фасолевого супа на мясном бульоне, а есть поизысканнее, например суфле из свежих грибов. А уж пироги... Каких только нет! И все невероятно аппетитное.