Готовим и запекаем в горшочках, рукаве, фольге, пергаменте: 600 любимых рецептов
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : Клуб семейного досуга
Год издания : 2013
Аннотация:
В горшочках можно приготовить множество разнообразных блюд: от простого домашнего супа до изысканной праздничной утки с яблоками или рыбы в белом соусе с виноградом. А запеченные в пергаменте овощи, поданные со свиными ребрышками, запеченными в фольге станут настоящими кулинарными шедеврами. В этой книге более 600 простых рецептов приготовления вкусных блюд. Положите продукты в горшочки или упакуйте в рукав, фольгу, пергамент, поставьте в духовку — и получайте неизменно вкусный результат! Запеченные продукты сохранят свои полезные свойства и вещества, а блюда получатся необыкновенно сочными, вкусными, нежными и ароматными. В книге также собраны рецепты разнообразных соусов — чесночных, сметанных, грибных, томатных, сырных, — которые станут изысканным завершающим штрихом и вашим блюдам.