Home » Жанры » С » "Сборники кулинарных рецептов"

Готовь со вкусом: Быстро, просто, дешево

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: В нашей книге собраны рецепты, которые помогут сэкономить не только время, но и деньги. Вкусные, достаточно дешевые первые и вторые блюда, салаты, десерты как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Помимо разнообразных рецептов представлены полезные советы, подсказки, чем можно заменить те или иные продукты и как лучше украсить блюдо.

Готовим без жира

Скачать книгу (размер 1 044 Kb , формат fb2, страниц 206) Аннотация: В своем стремлении питаться вкусно мы зачастую увлекаемся жирной пищей. В результате страдает не только наша талия, но и наше здоровье. Однако совсем исключать жиры из рациона не стоит, ведь жиры, помимо обеспечения организма энергией, являются еще и важным «строительным материалом». Как же быть? Выход прост: следует выбирать продукты с пониженным содержанием жира и готовить их наиболее…

Гарниры

Скачать книгу (размер 310 Kb , формат fb2, страниц 62) Аннотация: Задача гарнира — подчеркнуть аромат и вкус основного блюда. Но он вполне может послужить и самостоятельным горячим блюдом. Предлагаем вам рецепты самых оригинальных и вкусных гарниров.

Микроволновая кухня

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В микроволновой печи можно приготовить блюда на любой вкус. Предлагаем вам рецепты горячих закусок и супов, основных блюд, десертов, напитков, пирогов, которые легко приготовить в микроволновке.

Готовим в горшочках: Лучшие рецепты

Скачать книгу (размер 34 Kb , формат fb2, страниц 8) Аннотация: На русском столе веками царствовал «Царь Горшок». Именно он как нельзя лучше подходил для готовки в русской печи. Наши предки приноровились готовить в горшочке буквально все: щи и похлебки, каши и овощи, мясо и рыбу. Даже отваривать пельмени о варить молоко… всесилие горшка лишь в XIX веке было чуть поколеблено самоваром. На современной ручкой кухне горшок стал редкостью, а зря. Ведь благодаря…

Дуллова Людмила: Большая поваренная книга

Скачать книгу (размер 1 870 Kb , формат fb2, страниц 368) Аннотация: Это издание — настоящая сокровищница, включающая более полутора тысяч изысканных кулинарных рецептов блюд на все случаи жизни, которые превратят приготовление пищи и сам процесс еды в радость и удовольствие.

Онищенко В.: Лучшие блюда в горшочках

Скачать книгу (размер 1 447 Kb , формат fb2, страниц 285) Аннотация: На современных кухнях чего только нет — и газовые плиты, и электроплиты, и духовки, и СВЧ с грилем... Как говорится, только готовь! Но издавна считалось, что самые вкусные блюда получаются, если готовить их в печи. Казалось бы, и это вполне осуществимо — при наличии хорошей духовки любая хозяйка может приготовить замечательный обед. Но тут есть один маленький секрет, который, собственно, и не…

Большая энциклопедия новых рецептов

Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: Возрастающая требовательность потребителя, рост уровня его образованности и информированности, фундаментальное изменение системы ценностей, индивидуализация, растущее значение экологии, мода на здоровое питание, изменение пищевых привычек, желание иметь удобство во всем, растущее значение свободного времени — все это требует появления на рынке питания новых продуктов. Наши новые кулинарные…

Лазерсон И.И.: Знатоки на кухне: вкусно готовим с Борисом Бурдой и Ильей Лазерсоном

Скачать книгу (размер 962 Kb , формат fb2, страниц 190) Аннотация: Известный телеведущий, журналист, писатель, обладатель «Хрустальной совы», абсолютный чемпион «Брейн-ринга», любимец публики Борис Бурда и президент коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, шеф-повар и директор «Кулинарной студии Ильи Лазерсона», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне, автор популярнейших изданий по кулинарии Илья Лазерсон представляют иллюстрированную, подарочную…

Лазерсон И.И.: Скорая кулинарная помощь: Том 2

Скачать книгу (размер 968 Kb , формат fb2, страниц 191) Аннотация: Один из ведущих поваров России И. Лазерсон и популярный петербургский журналист М. Спичка продолжают отвечать на вопросы любознательных читателей, в том числе о рецептах кушаний в горшочках, о скандинавских салатах, о блюдах из субпродуктов, закусках под пиво, десертах, напитках. Авторы также не обошли вниманием модные нынче коптильные жидкости, глютаминат, селитру. Книга содержит много полезной…

Макароны

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В книге собраны рецепты разнообразных блюд из макаронных изделий. Супы и закуски, основные блюда, десерты — все секреты русской кухни на вашем столе.

Микроволновая кухня: Модно. Быстро. Вкусно

Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: Сегодня микроволновая печь стала для многих хозяек настолько же привычной и незаменимой, как обычная кухонная плита. В ней можно не только быстро разморозить продукты или разогреть обед, но и приготовить множество вкусных блюд. Стоит только обратить взор к этому изданию, и все сокровища микроволновой кулинарии к вашим услугам! Книга содержит множество различных рекомендаций по эксплуатации…

Лагутина Л.А.: Чем накормить неожиданных гостей

Скачать книгу (размер 2 033 Kb , формат fb2, страниц 400) Аннотация: Книга знакомит читателей с блюдами быстрого приготовления из различных продуктов, а также рецептами кондитерских изделий и десертов из фруктов, которые помогут хозяйкам достойно встретить неожиданных гостей. Предназначено для широкого круга читателей.

Яичница

Скачать книгу (размер 19 Kb , формат fb2, страниц 5) Аннотация: Книга рецептов на магните.

Боровская Э.: Вкусно, по-мужски!

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: «Шашлык не терпит женских рук». Сколько лет существует искусство приготовления пищи, а существует оно с того момента, как на земле появились люди, столько лет длится негласный спор между мужчинами и женщинами – кто же готовит лучше и вкуснее… В этой книге предлагаются рецепты блюд, созданные мужчинами и приготовленные ими же. Полный джентльменский набор: первые, вторые, закусочные, сладкие блюда.…

Бурда Борис Оскарович: Кухня от знатока

Скачать книгу (размер 2 768 Kb , формат fb2, страниц 544) Аннотация: Новая книга Бориса Бурды, известного игрока «КВН» и «Что? Где? Когда?», ведущего популярной кулинарной программы на украинском телевидении и, наконец, блестящего и остроумного рассказчика, вновь открывает перед читателем увлекательный мир кулинарных и культурных традиций разных стран и народов.

365 рецептов для завтраков

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: «Завтрак съешь сам...», — гласит начало известной народной мудрости. Это свидетельствует о том, что вкусный и питательный завтрак является залогом удачного дня. С помощью этой книги вы сможете приготовить для себя и своей семьи вкусные и полезные завтраки. Каждый день года вы будете радовать своих близких удивительными рецептами, на приготовление которых не понадобится много времени, ведь в книге…

Иоахим Дэвид: Завтрак, обед и ужин

Скачать книгу (размер 2 523 Kb , формат fb2, страниц 496) Аннотация: Каждая страница этого объемного справочника по кулинарии до отказа заполнена информацией, которой не найти в большинстве кулинарных книг. Здесь есть советы, как покупать, хранить и готовить сотни обычных и экзотических продуктов, как делать из них вкусные и полезные блюда, не затрачивая на это много времени и труда. Читатель найдет здесь даже такие подсказки, как рационально разместить предметы…

Поскребышева Г.И.: Новейшая кулинарная энциклопедия

Скачать книгу (размер 1 258 Kb , формат fb2, страниц 248) Аннотация: Множество великолепных рецептов порадуют вас и ваших близких как в праздники, так и в будни, ваши блюда будут всегда интересные, разнообразные и полезные, быстры в приготовлении и необременительны для вашего кошелька. В вашем доме, где всегда вовремя готов вкусный обед, где вся семья собирается за одним столом, создастся неповторимая атмосфера и доверительные теплые отношения. Дети, выросшие и…