Скачать книгу (размер 769 Kb , формат fb2, страниц 152) Аннотация: Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана «Кафе Пушкинъ», делится с читателями своими гастрономическими секретами. Эта книга — не только свежий взгляд яркого, талантливого шефа на русскую кухню, но и десятки рецептов, которые можно отнести к категории «авторская гастрономия». Смесь лучших отечественных традиций и современных кулинарных тенденций, созданная…
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Уникальная кухня Востока соединяет в себе многовековой опыт и традиции. Изысканные суши, сашими, тофу, морепродукты в самых различных сочетаниях, пряный шашлык из сочной баранины приятно поражают наш вкус и воображение. Но восточная кухня — это не просто утоление голода, это скорее ритуал, в основе которого лежит испытанная временем система питания. Ее блюда отличаются не только изысканным…
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Микроволновая печь уже заняла достойное место на кухнях миллионов россиян. Однако крупные производители в погоне за покупателями продолжают начинять свои модели самыми современными устройствами. Это, конечно же, усложняет микроволновый способ приготовления пищи, но, с другой стороны, расширяет его кулинарные возможности. Тем не менее он настолько подходит людям, практичным и ценящим свое время и…
Скачать книгу (размер 3 584 Kb , формат fb2, страниц 704) Аннотация: В данной книге собраны лучшие рецепты блюд, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Представленные на страницах издания кушанья способны удовлетворить самые изысканные вкусы сторонников здорового питания. Книга содержит цветные фотоиллюстрации, наглядно демонстрирующие этапы обработки и приготовления блюд, а также полезные советы, помогающие хозяйкам придать своим…
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Изысканные рецепты в красочном оформлении.
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Изысканные рецепты в красочном оформлении.
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Вы любите поесть со вкусом, но знаете цену деньгам, хотите накормить семью аппетитными блюдами — тогда эта книга для вас. Рецепты экономичных блюд с минимальным количеством ингредиентов. Необычные кулинарные решения. Советы по переработке неиспользованных продуктов. Правильное планирование недельного семейного рациона. Традиционная кухня — вареники, пельмени, блины, домашние заготовки. А также…
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Когда говорят о блюдах, приготовленных на скорую руку, это вовсе не означает, что речь идет и полуфабрикатах или кулинарных изделиях, предназначенных для так называемого быстрого питания. Вкусные салаты и полезные закуски, оригинальные бутерброды и разнообразные вторые блюда, питательные супы и изысканные десерты – все это вы сможете приготовить всего за 10-30 минут, воспользовавшись рецептами,…
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Когда говорят о блюдах, приготовленных на скорую руку, это вовсе не означает, что речь идет и полуфабрикатах или кулинарных изделиях, предназначенных для так называемого быстрого питания. Вкусные салаты и полезные закуски, оригинальные бутерброды и разнообразные вторые блюда, питательные супы и изысканные десерты – все это вы сможете приготовить всего за 10-30 минут, воспользовавшись рецептами,…
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в…
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Приближается праздник, на который вы пригласили гостей? Вы сильно волнуетесь и боитесь ударить в грязь лицом, приготовив что-то не так? Эта книга поможет вам почувствовать себя более увереннее. Ведь в ней собраны лучшие рецепты, которые придутся по вкусу любому, даже самому избалованному гостю. Внимательно следуйте рекомендациям, и у вас обязательно получится.
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: В нашей новой книге вы найдет множество рецептов блюд быстрого приготовления. Среди них салаты горячие блюда, а также различные вкусные десерты.
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: От нас постепенно уходят древние обычаи, но праздники остаются. Суметь каждый праздник провести по-своему — великая наука. Поэтому предлагаем вам для начала составить меню, воспользовавшись этой книгой. Выбрать много рецептов, проанализировать ваши финансовые возможности, продумать, какую часть праздничного обеда или ужина вы хотите сделать наиболее привлекательной. И начать воплощать задуманное.…
Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) Аннотация: Микроволновый способ приготовления пищи в последние годы получает все большее признание у хозяек. И не зря, ведь это экономит время, сохраняет витамины и минеральные вещества в продуктах. К тому же микроволновая печь экологически чиста и удобна в эксплуатации. В книге собраны рецепты приготовления самых разнообразных блюд, начиная с простых закусок и заканчивая великолепными тортами.
Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: Одно и то же блюдо можно приготовить разными способами. В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, даров моря, овощей и ягод систематизированы по основному продукту. Кроме лучших рецептов, вы получите массу сведений о питательной ценности различных блюд,…
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курицу, утку или гуся, запечь любое мясо, сделать пышную шарлотку или нежный торт. Потому что, как известно со времен русской печи, долгое томление в закрытом пространстве сохраняет все полезные свойства продуктов, придает готовому кулинарному произведению более насыщенные вкус и аромат.
Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: Перед вами книга «Азбука кулинарии». В начальной стадии работы предполагалось назвать ее «Кулинарный мастер-класс для начинающих», чтобы провести для молодых хозяек своего рода кулинарный тренинг и обучить их всем тонкостям поварского искусства. Но по мере ее создания стало понятно, что в книгу вошло такое количество новых интересных рецептов, полезной информации и советов, что не без основания…
Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: Ускорение темпа жизни, появление новых продуктов, ухудшение состояния окружающей среды послужили стимулом для воздания новых кухонных электрических приборов и устройств, в которых можно приготовить вкусную и полезную для здоровья пищу при минимальных затратах времени и энергии.
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: »Красиво жить не запретишь!» — восклицал известный литературный персонаж. Сегодня тоже есть люди, исповедующие этот принцип: известные политики, бизнесмены, звезды шоу-бизнеса. Некоторые из них живут на знаменитой Рублевке — элитном районе Подмосковья, расположенном вдоль Рублево-Успенского шоссе. Известности и определенного материального достатка они, как правило, достигли напряженным трудом, в…
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Теперь даже занятая хозяйка сможет приготовить обед на большую семью за 30 минут — меню его будет быстрым, вкусным и обязательно всем понравится. Прочитав эту книгу, вы научитесь готовить разнообразные салаты, основные блюда и десерты, а также вкусные гарниры из свежих продуктов. Самое замечательное в этой книге то, что вы научитесь быстрым и рациональным способам приготовления пищи, а каждое…