Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Аэрогриль — удивительное устройство, представитель нового поколения бытовой техники! Этот прибор создан специально для быстрого и удобного приготовления вкусной и здоровой пищи. Даже самое простое блюдо, приготовленное в аэрогриле, становится сочным и аппетитным лакомством. Аэрогриль сварит суп, поджарит мясо, приготовит безе, сделает жаркое, пиццу, горячие бутерброды, сохранит витамины и…
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Всем известно, что блюда из пароварки очень полезны. Они хорошо усваиваются и малокалорийны. Еда на пару полезна для людей, страдающих различными заболеваниями... В пароварке можно приготовить множество различных блюд, которые будут не только полезными, но и невероятно вкусными. Наша книга поможет вам в этом убедиться. В ней вы найдете большое количество оригинальных и неожиданных рецептов и…
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Что может быть вкуснее и полезнее ароматной каши? Из этой книги вы узнаете, какими полезными свойствами обладают различные виды круп, как правильно подготовить крупу к варке и какие существуют способы приготовления каши. Здесь вы найдете рецепты традиционного приготовления рассыпчатых, вязких и жидких каш на воде, бульоне и молоке, а также оригинальные рецепты каш с самыми различными добавками —…
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Время — это то, чего определенно не хватает сегодня многим из нас. За его отсутствием мы вынуждены пропускать время обеда или питаться порой совсем не правильно. Эта книга для тех, кто хочет вести не только активный, но и здоровый образ жизни. В книге вы найдете массу рецептов, не требующих временных затрат и труднодоступных ингредиентов. Обед за полчаса — девиз, под которым составлены…
Скачать книгу (размер 993 Kb , формат fb2, страниц 196) Аннотация: Переведена с французского языка и большею частью приумножена опытами, исследованными записками, для употребления особ, любящих экономию. Писатель и переводчик конца XVIII в. Николай Яценков подготовил к изданию данную книгу в 1791 году. Первая часть почти полностью переведена с французского оригинала, исключая те «кушанья, кои у нас сделать не возможно». Вторая часть собрана из рецептов…
Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала «Школа Гастронома», объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала. А значит, новые книги помогут вам быстро и легко приготовить…
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: В этой замечательной книге представлено удивительное разнообразие рецептов блюд на все случаи жизни: день рождения, Новый год, Хеллоуин, детский праздник и многие другие. Причем все деликатесы можно приготовить заранее, так что хозяева праздника смогут быть с гостями с первой же минуты встречи! Собранные со всего мира рецепты самых ярких ароматных лакомств помогут вам устроить потрясающий…
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Как сделать так, чтобы приготовленный ужин понравился каждому члену вашей семьи и был одновременно вкусным и полезным? В этой книге вы найдете примеры сбалансированных ужинов с оригинальными рецептами блюд, котоыре можно приготовить как в будни, так и в выходные дни для мужчин и женщин, школьников и студентов, профессиональных спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Нет большего удовольствия, чем собрать за воскресным праздничным столом большую веселую компанию и приготовить для всех изысканное блюдо, сразив им гостей наповал. Как зажарить целиком гуся или свиной окорок? Как приготовить настоящую пекинскую утку? Как справиться с целой норвежской семгой весом в полпуда? Что такое старинное рагу из дикого зайца или фазан по-нормандски? В книге Клариссы Диксон…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В книге представлены рецепты для завтрака на любой вкус. Любители легкой еды смогут приготовить салат, кашу, овощи, блюда из творога и яиц. А приверженцы более плотного завтрака — рыбу, птицу, мясо с различными гарнирами.
Скачать книгу (размер 1 294 Kb , формат fb2, страниц 255) Аннотация: В этой книге Гордон Рамзи собрал 125 изумительных рецептов блюд, полностью соответствующих современной концепции здорового питания. Рамзи предлагает оригинальные идеи для завтраков, бранчей, ланча на работе, еды для детей, барбекю, ужинов, десертов и застолий. Он делится поварскими секретами, обеспечивающими наилучший результат, и рассказывает о своих любимых ингредиентах. Эта практичная книга с…
Скачать книгу (размер 1 666 Kb , формат fb2, страниц 328) Аннотация: Серия «Похлебкин» — это современная подача классического материала. Книги этой серии должны быть у каждой хозяйки на кухне.
Скачать книгу (размер 932 Kb , формат fb2, страниц 184) Аннотация: Известный ресторанный критик и автор шести бестселлеров по ресторанному бизнесу Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всему необъятному СНГ. И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. Более трех тысяч заведений уже «опробовано», гастрономический опыт колоссальный — наверное, это главный ресторанный едок в нашей стране... При этом «ресторанный гуру» Назаров не только…
Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: Быть рачительной хозяйкой — большой талант, которому можно научиться. Прежде всего необходимо обдумывать меню каждого дня, придерживаться плана покупок и последовательности приготовления запланированных блюд. Самое интересное в этом процессе, что это действительно интересно — конструировать питание своей семьи. И в нем импровизировать, особенно в праздники. И в этом вам поможет наша книга.
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Один из секретов умения готовить быстро и качественно заключается в составлении плана работы. Перед началом приготовления блюда нужно расписать на листочке бумаги последовательность всех действий. Так, например, если мы решим приготовить на ужин жареное мясо с картофельным пюре, то сначала разумнее будет заняться приготовлением картошки. А пока она будет вариться, мы успеем обжарить мясо.…
Скачать книгу (размер 442 Kb , формат fb2, страниц 88) Аннотация: Профиздат выпустил уже более сорока книг серии «Питание и здоровье». Тематика их самая разнообразная: это книги и о кухнях народов мира (русской, французской, итальянской и т.д.), и о блюдах из определенных продуктов (из баранины и телятины, курицы и индейки, из рыбы, помидоров, ягод и пр.), это книги о вегетарианской кухне, о самых разных пирогах и пирожках, о консервировании... Иногда можно…
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: На страницах этой книги собраны лучшие рецепты кушаний, которые готовятся в духовке. Запеканки из овощей, круп и макаронных изделий, запеченные мясо и рыба, блюда в горшочках и в фольге, выпечка — все это можно включить как в повседневное, так и в праздничное меню.
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Лапшу можно смело назвать интернациональным продуктом, потому что во всех кухнях мира встречается хотя бы несколько блюд из нее. Это несложное макаронное изделие — полосы теста из муки, замешанной на воде, иногда с добавками. Лапшу готовят из пшеницы, гречи, риса, бобов, картофеля и др. Ее варят, обжаривают, добавляют в супы, кладут в салаты, используют в качестве гарнира или основного второго…
Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: В этой совершенно необычной поваренной книге вы найдете рецепты наших национальных киноблюд — тех, которые готовили, ели или просто упоминали герои отечественных культовых фильмов, таких как «Берегись автомобиля» или «Белое солнце пустыни». Легендарный музыкант и знаток кулинарии Андрей Макаревич комментирует происходящее с отменным вкусом, знанием дела и юмором. Попутно он делится своими…
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Эта книга поможет решить извечную проблему — чем вкусным и полезным накормить родных? Здесь собраны рецепты блюд на любой вкус, сезон и семейный бюджет. Множество вариантов завтраков, обедов и ужинов из нескольких блюд, с десертами и напитками включительно, сэкономят ваше время и силы. На вашем столе всегда будут вкусные полезные блюда! Первые и вторые блюда с гарниром. Салаты и блюда из овощей.…