Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Эта книга для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. Здесь вы найдете немало интересных рецептов приготовления самых разнообразных блюд к празднику, к торжеству, к именинам.
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: На страницах книги «Россия готовит дома» Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни. Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса «Россия готовит дома», проводимого компанией Braun. В…
Скачать книгу (размер 361 Kb , формат fb2, страниц 72) Аннотация: Перед вами прекрасная кулинарная книга, служащая удобным образцом как для приготовления вкусных бутербродов и закусок и пробуждения творческой фантазии в кулинарном деле, так и для развития собственных рук и ручек ваших детей. Авторы этих чудесных рецептов и картинок уже много лет восхищают взрослых и детей у нас в стране и за ее рубежами своим радостным восприятием еды, любви и жизни в их…
Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Новая книга Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика. Домашние рецепты» отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале. Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а…
Скачать книгу (размер 4 155 Kb , формат fb2, страниц 816) Аннотация: Эта книга открывает новую серию книг «Кулинария. Классические издания», в которую войдут известные и малоизвестные, но значимые для своего времени, авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Вот что писала Е. Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: «Кухня, это в своем роде искусство, которое без руководства…
Скачать книгу (размер 1 870 Kb , формат fb2, страниц 368) Аннотация: Неважно новичок вы на кухне или опытный пользователь, «Школа кулинарного мастерства» станет для вас отличным подспорьем в освоении рецептов и технологий. Эта книга сделана так грамотно и удобно, что вы будете учиться не только с пользой, но и с удовольствием! Прочитав эту иллюстрированную энциклопедию поварского инвентаря и освоив приведенные в ней технологии, вы сможете смело считать, что прошли…
Скачать книгу (размер 1 013 Kb , формат fb2, страниц 200) Аннотация: Новая книга серии «Миллион меню» в оригинальном оформлении — это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистывать в разных направлениях, — замечательная возможность составить меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
Скачать книгу (размер 1 115 Kb , формат fb2, страниц 220) Аннотация: Французский суп — крем из спаржи со сливками и шафраном, паприкаш по — венгерски из курицы с грибами и помидорами в белом вине, австрийский штрудель с начинкой из яблок с грецкими орехами и изюмом или итальянская панна Кота с соусом из малины с черникой… В эту книгу вошли рецепты оригинальных и вкусных блюд со всего света. Устройте обед по-итальянски, ужин в японском стиле или предложите друзьям…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни — как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный — это любовь и забота, ведь все,…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В книге представлены самые любимые и проверенные рецепты блюд, которые подают на праздничный стол.
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Даже если у вас немного опыта и времени, отведенного для приготовления пищи, ваша кухня будет «легкой» и приятной, а качество жизни неизменно повысится, когда вы попробуете себя в роли шеф-повара предложенных блюд. Рецепты в нашей книге подобраны таким образом, чтобы на приготовление не уходило много времени. Питательные, разнообразные, аппетитные кушанья за считанные минуты — мечта любой…
Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Мы предлагаем вам открыть для себя интересное и творческое занятие, мир удовольствия и красоты, здоровья и вдохновения — мир приготовления пищи. Блюда, приготовленные по нашим рецептам, изложенным легко и доступно, превратят ваш дом в уютное, притягательное место, где собираются для наслаждения превосходной кухней, чтобы отдыхать и общаться. Многочисленные советы-подсказки и пошаговые иллюстрации…
Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Умели же трапезничать персонажи с детства полюбившихся книг: зачитаешься — слюнки потекут! Отчего и нам не попробовать приготовить что-нибудь эдакое?! Отобедает «чем бог послал» с героями Пушкина, Гоголя, Булгакова, Ильфа и Петрова, Шмелёва, О'Генри и Дюма.
Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: В этой книге вы найдете различные рецепты запеканок, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник!
Скачать книгу (размер 605 Kb , формат fb2, страниц 120) Аннотация: В книге собраны рецепты различных заливных блюд — с мясом, морепродуктами, овощами, грибами, фруктами. Благодаря нашим рецептам вы сможете приготовить изысканное заливное блюдо на любой вкус. Все рецепты прекрасно иллюстрированы. Для некоторых блюд дана пошаговая технология их приготовления и украшения.
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Сборник рецептов яичниц и омлетов. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией готового блюда.
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Европейские и восточные салаты, овощные торты, блюда из артишоков, осетрины, стерляди, красной рыбы, устриц, икры и мидий, фахистас, таджин, плов, котлеты, голубцы, отбивные, шашлык, восхитительная выпечка и оригинальные десерты — все это, а также многое другое, вы найдете на страницах данной книги. Пошаговые инструкции и иллюстрации помогут вам освоить даже самые сложные рецепты.
Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Готовить в горшочках просто и удобно, а в результате получается ароматнейшие с пылу жару блюда. Мы собрали для вас коллекцию из 100 лучших рецептов, среди которых вы непременно найдете для себя такие, которые станут вашими любимыми...
Скачать книгу (размер 871 Kb , формат fb2, страниц 172) Аннотация: »Кухня — самая сильная сторона отечественных ресторанов, — любит повторять главный ресторанный критик России Олег Назаров. — Наши повара научились готовить ничуть не хуже, чем иностранцы. Жаль только, мало кому удается по достоинству оценить их мастерство». Информационная группа «Ресторанные ведомости» решила исправить этот недостаток. В своей новой книге Олег Назаров вновь встречается с…
Скачать книгу (размер 1 156 Kb , формат fb2, страниц 228) Аннотация: Мир ароматных специй, поджаристых блинчиков с неожиданными начинками, эксклюзивных домашних тортов, ярких баночек с вареньями и восхитительно пахнущих горячих мясных блюд — это мир семейного уюта и благополучия, символом которого является домашняя кухня.