FB2 PortalЭлектронная библиотека

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: 60 рецептов восхитительных блюд для вашего торжества.

Скачать книгу (размер 1 146 Kb , формат fb2, страниц 226) Аннотация: Удивите и порадуйте своих близких, приготовив им простые и необычные , но вкусные блюда. Выберите меню по своему настроению — к примеру «Осенний блюз» или «На скорую руку», «Легко и просто».

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: 30 салатов и закусок, 50 десертов и напитков, 70 основных блюд вы найдете в праздничкой книге. Готовьте и празднуйте с удовольствием!

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В этой книге вы найдете не только рецепты шашлыка и мяса на гриле, но и совершенно изумительные рецепты овощей, запеченных на открытом огне, и дивного хлеба с ароматом дымка.

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Никите Соколовскому 15 лет, но его уже знают лучшие шеф-повара мира, увлеченные гурманы и представители прессы. Никита обучался на профессиональных курсах в знаменитых кулинарных школах Киева, Москвы и Парижа. Во Франции он учился у знаменитого Алана Дюкасса и в Школе Беллуэт Консэй, а в России брал занятия у известного кондитера Александра Селезнева. Кроме того, Никита был принят в Московскую…

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Какой должна быть летняя еда? Во-первых, легкой — нам уже не требуется «согревать» организм калорийной пищей. Во-вторых, полезной — самое время запастись натуральными витаминами. В-третьих, красивой — сезонное разнообразие продуктов просто не может не пробудить фантазию и желание творить. В нашей книге мы собрали рецепты легкой, полезной и красивой летней еды — от салатов и до десертов, из…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: В этой книге вы найдете рецепты блюд, которые по калорийности, содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов соответствуют самым высоким требованиям полноценного здорового питания. Блюда распределены по дням в течение четырех недель. Особые акценты расставлены на специях, сыре, пасте и морепродуктах.

Скачать книгу (размер 1 544 Kb , формат fb2, страниц 304) Аннотация: Вы хотите быстро и без хлопот приготовить вкусные и аппетитные блюда для родных и дорогих гостей? Тогда эта книга — для вас! Перед вами уникальный самоучитель по кулинарному искусству. В этой замечательной книге вы найдете: — великолепную коллекцию простых и интересных рецептов блюд, которые сможет приготовить и опытная, и начинающая хозяйка; — подробное описание — шаг за шагом — техники…

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Готовя еду в духовке, мы приобщаемся к таинствам старинной русской кулинарии, доставляя удовольствие от вкуса блюд своим близким.

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Копченая рыбка, мясо, колбаса... Как это вкусно и ароматно! Но совсем немногие знают, что всю эту вкуснятину не обязательно покупать в магазине, а можно приготовить самим. И не так уже это и сложно. В этой книге вы найдете множество рецептов вкуснейших блюд, которые можно приготовить при помощи коптильни. Порадуйте себя и своих близких домашними копченостями!

Скачать книгу (размер 361 Kb , формат fb2, страниц 72) Аннотация: Устройте праздник в стиле «вок» прямо сегодня! Искусно жарить, варить, томить, готовить на пару или во фритюре — вок подходит для всех способов приготовления кулинарных шедевров! Просто и быстро: мелко нарежьте все ингредиенты, быстро обжарьте их, постоянно помешивая — и вот ваше чудесное блюдо из сковороды вок готово! А какое оно полезное! А сколько в нём витаминов! Рецепты, собранные в этой…

Скачать книгу (размер 361 Kb , формат fb2, страниц 72) Аннотация: Экспресс-кулинария — это очень быстро, полезно и вкусно! Даже тот, у кого мало времени, не должен отказываться от здоровой, приготовленной своими руками еды. Наоборот! С рецептами блюд, собранными в этой книге, вы сможете из небольшого количества ингредиентов за полчаса сотворить отличные супы, салаты, вторые блюда и десерты. Вегетарианские, с рыбой и мясом, буд­ничные, для гостей — на каждый…

Скачать книгу (размер 361 Kb , формат fb2, страниц 72) Аннотация: Обед из ланч-бокса заряжает энергией на остаток дня и открывает в нас «второе дыхание». И что входит в этот разнообразный чудо-бокс? Возможности бесконечны: сытно приготовленные салаты, свежие сэндвичи и рулеты, томатно-апельсиновые супчики или хрустящие мини-штрудели. Горячий ли, холодный, легкий, острый или сладкий — для каждого что-нибудь найдется. Все рецепты готовятся быстро и без особых…

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Собери вкусную коллекцию: Мангал и гриль, Русская кухня, Итальянская кухня и многие другие книги редакции Аркаим всегда порадуют вас и ваших близких блюдами разных стран!

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Страницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской... Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, много фантазировали, добавляя новые ингредиенты и специи в традиционные блюда, зачастую используя в приготовлении несвойственные им технологии. Надеемся, результат придется вам…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Аэрогриль незаменим для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Если у вас на даче есть электричество, то аэрогриль вам в помощь. Наша книга предоставляет возможность составить полное меню из повседневных блюд и праздничных угощений для отдыхающих за городом. С помощью приведенных рецептов в аэрогриле сможет готовить даже ребенок, а взрослые смогут разнообразить свое меню вкусными и…

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Бабушкины пироги, блины и оладьи. Мамины салаты с вареной колбасой, с консервированной скумбрией и печенью трески. Орешки со сгущенкой, торты на меду у друзей. Обеды были полноценны и состояли из первого, второго и третьего — компота или киселя! Печение, вафли, сладости ели по выходным. Праздничные столы ломились от блюд с продуктами, которые можно было достать. Летом заготавливали солености из…

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: Лето — самое лучшее время для приготовления блюд с использованием овощей и зелени. Дачная кулинария чем-то схожа с живописью. Художник соединяет краски разных тонов и получает фантастические оттенки. Так и в дачной кулинарии — совмещая иногда неожиданным образом различные компоненты, мы получаем блюда необычного, но очень интересного вкуса.

Скачать книгу (размер 891 Kb , формат fb2, страниц 176) Аннотация: Откройте для себя традиционную домашнюю кухню вместе с этой книгой — и вся семья будет собираться за завтраками, обедами и ужинами, чтобы насладиться неповторимым вкусом и ароматом первых и вторых блюд, закусок, десертов, соленой и сладкой выпечки. Салаты, крем-супы, котлеты, жаркое, мясные рулеты, рыбные шашлыки, пироги, штрудели и торты, опробованные несколькими поколениями гурманов, прекрасно…

Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: Если вы решили приобрести аэрогриль, вам больше не придется питаться в сухомятку, пережаривать пищу на сковороде с большим количеством масла, готовить еду из полуфабрикатов сомнительного качества. Если от решения купить аэрогриль вас удерживают опасения, легко ли его эксплуатировать и действительно ли большое количество разнообразных блюд в нем можно приготовить, то эта книга развеет ваши…