FB2 PortalЭлектронная библиотека

Скачать книгу (размер 769 Kb , формат fb2, страниц 152) Аннотация: Больше года длился самый масштабный кулинарный конкурс Рунета. Портал Поваренок. ру отобрал самые лучшие и самые популярные рецепты по мнению миллионов российских хозяек. Все они не раз опробованы! Неудачных, невкусных или банальных рецептов здесь нет! Даже кажущиеся на первый взгляд сложные рецепты описаны так подробно, что с ними справится даже новичок. Пошаговые фотографии – еще один плюс этой…

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Приготовить что-то самостоятельно — большое удовольствие. Особенно если речь идет о блюдах из теста. Ведь домашняя выпечка всегда самая ароматная, домашние пельмени и манты самые сочные, а покупные блины никогда не будут на вкус, как мамины. В этой книге собраны лучшие рецепты изделий из теста — дрожжевого, слоеного, песочного, заварного, бисквитного. Все рецепты проверены и достаточно просты в…

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Надоели бутерброды? Привычные закуски навевают тоску? Есть отличная альтернатива — оригинальные закуски из лаваша. Их можно приготовить с самой разнообразной начинкой: мясом, рыбой, морепродуктами, овощами и даже фруктами. Можно подавать холодными и горячими, брать с собой в дорогу и на пикник. Воспользуйтесь рецептами, собранными в этой книге, и вы будете поражены, насколько вкусными могут быть…

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Нет времени готовить? Тогда эта книга — для вас! Тут вы найдете рецепты быстрых в приготовлении, полезных, вкусных и красивых блюд. Готовьте, и вы быстро приобретете славу искусного кулинара!

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Наша книга поможет вам организовать праздничный прием: ваш стол будет ломиться от оригинальных закусок и салатов, аппетитных и питательных мясных, рыбных и овощных блюд, великолепных тортов, вкуснейших десертов. Выбирайте любой рецепт и радуйте своих гостей вкусными блюдами!

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В книге представлены рецепты самых вкусных блюд к Рождеству. Вы порадуете своих близких салатом с кальмарами и икрой, желейным салатом из морепродуктов, профитролями с икрой, шашлычками из креветок, лососем в кунжуте, галантином из щуки, новогодними кексами, пирожными и многими другими праздничными блюдами.

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Авторы подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.

Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Новая книга Юлии Высоцкой «Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты» отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале. Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а…

Скачать книгу (размер 2 278 Kb , формат fb2, страниц 448) Аннотация: Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия «Ларусс» (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру…

Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) Аннотация: Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт! Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько голодных ртов, эта книга для вас. Я продемонстрирую вам совершенно новый подход к приготовлению еды. Я покажу, как приготовить полноценный обед (или ужин) за то же время, какое вы обычно…

Скачать книгу (размер 2 931 Kb , формат fb2, страниц 576) Аннотация: Блюда, приготовленные на открытом огне, по праву занимают почетное место в кулинарии всех народов мира. И в ресторанах, и на пикнике в лесу продукты, приготовленные на углях, пользуются непревзойденной популярностью и любовью у взрослых и детей. В нашей книге вы найдете множество разнообразных рецептов — плова, шашлыка, голубцов, рагу из мяса, птицы, овощей и грибов, рыбы и морепродуктов. Блюда,…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Новый год и Рождество, пожалуй, наиболее любимые во всем христианском мире праздники. Отмечать их принято в кругу семьи, среди самых близких и дорогих людей. Рождественская елка, праздничный стол — непременные атрибуты этих радостных дней. В нашей книге вы найдете рецепты традиционных блюд, которые готовят в разных странах на католическое и православное Рождество, а также на Новый год.

Скачать книгу (размер 1 870 Kb , формат fb2, страниц 368) Аннотация: Книга «Вкус домашней кухни» представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии. Большинство рецептов основано…

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Мир кулинарии открыт каждому. Новички, делающие первые шаги на кулинарном поприще, найдут в этой книге рецепты блюд, которые помогут им стать полноценными гастрономами. Заядлые гурманы узнают много нового о, казалось бы, привычных блюдах. Хозяйки смогут быстро и без хлопот, пользуясь пошаговыми иллюстрациями наиболее интересных рецептов, чётко и безошибочно приготовить непростое блюдо. Даже…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Блюда в микроволновой печи готовятся намного быстрее, чем на обычной плите. Но при этом вы экономите не только свое время, но и многие полезные вещества, содержащиеся в продуктах. Вы сможете приготовить оригинальные закуски, ароматные супы, мясные, грибные и овощные блюда, вкусные сладкие десерты и горячие напитки. Лучшие рецепты для микроволновки позволят вам насладиться вкусом полезных и…

Скачать книгу (размер 1 952 Kb , формат fb2, страниц 384) Аннотация: Глиняный горшок — самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Особенно хорошо в такой посуде получаются национальные русские блюда. В книге описано своеобразие блюд, томленных в горшочках, а также представлено множество рецептов: бульоны…

Скачать книгу (размер 1 952 Kb , формат fb2, страниц 384) Аннотация: Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты. В этой книге собраны разнообразные рецепты блюд для приготовления в духовке: бульоны и супы, мясные блюда, субпродукты, блюда из птицы, рыбные блюда, овощные блюда, каши, мучные и молочные запеканки, изделия из теста.

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В сборнике представлены рецепты разнообразных закусок, блюд из мяса и птицы, десертов и сладостей, которые можно приготовить в аэрогриле. На основе предложенных рецептов хозяйки смогут создавать свои, «фирменные», блюда и непрестанно радовать своих домочадцев и гостей вкусными кушаньями.

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Если плиты и микроволновые печи стали уже привычным явлением в наших кухнях, то достоинства аэрогриля известны еще не всем. А этот прибор незаменим для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Пожалуй, ни одно приспособление для приготовления пищи не способно в полной мере сохранить витамины и полезные вещества так, как аэрогриль. В книге можно найти самые разнообразные рецепты с…