Ничипорович Л.И.: Вкусные салаты и закуски для праздников
Скачать книгу (размер 1 952 Kb , формат fb2, страниц 384)
Жанр : Салаты и закуски
Издательство : Харвест
Год издания : 2008
Аннотация:
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.