Друэ Валери: Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерты)
Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144)
Жанр : Салаты и закуски
Издательство : Иностранка / Колибри
Год издания : 2015
Аннотация:
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.