1000 салатов
Скачать книгу (размер 1 600 Kb , формат fb2, страниц 315)
Жанр : Салаты и закуски
Издательство : Харвест
Аннотация:
В книге собраны наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, большая часть из которых заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Рассчитана на широкий круг читателей.