Home » Авторы » Р » "Ройтенберг И.Г."

Ройтенберг И.Г.: Большая кулинарная энциклопедия

Скачать книгу (размер 1 064 Kb , формат fb2, страниц 210) Аннотация: В книге вы найдете множество великолепных рецептов, которые порадуют вас и ваших близких как в праздники, так и в будни. Ваши блюда будут всегда интересные, разнообразные и полезные, быстрые в приготовлении и необременительны для вашего кошелька. Для широкого круга читателей.

Ройтенберг И.Г.: Любимые итальянские блюда

Скачать книгу (размер 1 177 Kb , формат fb2, страниц 232) Аннотация: Итальянская кухня — это не только пицца, лазанья и паста, но и множество других вкусных блюд: манестроне — суп из нескольких видов овощей и мяса с различными приправами, ризотто с мясом, морепродуктами, грибами, овощами или фруктами. А еще — равиоли и тортеллини — родственники пельменей, полента из кукурузной муки, всевозможные вкуснейшие фокаччи, скьяччи... Популярны в Италии и блюда из рыбы,…

Ройтенберг И.Г.: Любимые греческие блюда

Скачать книгу (размер 1 141 Kb , формат fb2, страниц 225) Аннотация: Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень... Это Греция — один из тех уголков земного шара, о которых говорят «рай на земле». Кухня этой страны столь же чудесна, как и сама Греция. Готовить греческие блюда очень просто, а результат превосходит все ожидания. На страницах книги вас ждут подробные рецепты греческих блюд из доступных ингредиентов, с красочными…

Ройтенберг И.Г.: Практическая энциклопедия украинской кухни

Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. За тысячелетия своего развития она обогатилась многими продуктами питания, освоила немало новых способов приготовления разнообразных кушаний. Несмотря на то, что украинская кухня заимствовала у других народов не один десяток рецептов блюд, она сумела сохранить собственную глубоко народную основу. Это качество позволяет ей и…

Ройтенберг И.Г.: Праздничные десерты

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В этой книге вы найдете 30 оригинальных праздничных десертов. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.

Ройтенберг И.Г.: Паста

Скачать книгу (размер 305 Kb , формат fb2, страниц 61) Аннотация: Помните загадку: «Сидит на ложке, свесив ножки... «? Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал макароны — не знает до сих пор никто... Итальянцы считают, что родина макарон — Италия, но историки утверждают, что рецепт изготовления длинных узких полосок из теста «прибыл» из Китая в Италию в багаже великого путешественника Марко Поло в 1295 году. Да и само слово «макароны» явно не…