Семенова С.В.: Итальянская кухня
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32)
Жанр : Итальянская
Издательство : Рипол Классик
Год издания : 2014
Аннотация:
Всем известны такие блюда, как паста, пицца и лазанья. Однако итальянская кухня значительно более разнообразна. Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, сыр из различных сортов, потрясающие вина, оригинальные специи и соусы — лишь небольшой перечень ее особенностей. Итальянские повара, как правило, отдают предпочтение сезонным ингредиентам, что делает блюда не только вкусными, но и полезными. Изысканные и оригинальные рецепты итальянской кухни представлены в этой книге.