FB2 PortalЭлектронная библиотека

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Книга адресована руководителям любых компаний, фирм и организаций, а также опытным бизнесменам и тем, кто только планирует заняться предпринимательством. Она особенно актуальна сейчас, в период кризиса, поскольку содержит проверенные рекомендации по снижению затрат и повышению прибыли. Советы Боба Файфера применимы к компаниям любого масштаба — от транснациональных гигантов до фирм, где в штате…

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Обучив на своих тренингах несколько тысяч продавцов со всех уголков России и посетив сотни магазинов в качестве покупателя (в том числе тайного), автор вынужден констатировать: 99% продавцов не владеют профессией и не умеют продавать. Неудивительно, что покупатели неохотно идут с ними на контакт и все чаще предварительно ищут информацию в сети, уже не рассчитывая получить профессиональную…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Управление временем — вечная проблема тех, кому нужно сделать слишком много и у кого не хватает на это времени. Это проблема ВСЕХ ЛЮДЕЙ! Неужели вы не можете посвятить больше часов в день достижению ваших целей? «Маленькая книга хороших советов о том, как стать хозяином своего времени» содержит полезные, окрыляющие советы, которые помогут вам овладеть искусством тайм-менеджмента.

Скачать книгу (размер 2 360 Kb , формат fb2, страниц 464) Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учреждений по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров» и «Коммерция». Содержание учебно­го пособия соответствует утвержденной примерной программе. В пособии рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации,…

Скачать книгу (размер 1 544 Kb , формат fb2, страниц 304) Аннотация: Рассматриваются химический состав мяса и мясопродуктов, факторы, формирующие качество мяса и мясопродуктов, требования к качеству и методы контроля качества мяса и мясопродуктов. Приводятся характеристики основных болезней животных, порядок ветеринарно-санитарного осмотра туш и клеймения мяса. Содержит контрольные вопросы, образцы документации, библиографический список и словарь терминов. Для…

Скачать книгу (размер 1 544 Kb , формат fb2, страниц 304) Аннотация: Содержание учебного пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта. Оно обеспечивает максимум знаний по оптовой и розничной торговле, организации торгово-технологических процессов на складах оптовых предприятий и в магазинах, товароснабжению розничной торговой сети. Особое внимание уделяется тарным операциям в торговле и организации перевозки товаров различными…

Скачать книгу (размер 1 197 Kb , формат fb2, страниц 236) Аннотация: Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а также требования к упаковке, маркировке и условиям хранения. Особое внимание уделяется вопросам проведения идентификации и сертификации данной группы товаров. Все…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Эта книга для тех, кто умеет различать богатство и финансовую независимость, для кого собственный бизнес — это не яхты и «скромные» рублевские хижины, а возможность оставаться человеком в этом меняющемся мире. Вот только построение бизнеса — дело весьма и весьма нелегкое. Надеемся, что наше пособие поможет разрешить если не все, то многие проблемы, встречающиеся на пути тех, кто решился сделать…

Скачать книгу (размер 1 177 Kb , формат fb2, страниц 232) Аннотация: В учебном пособии рассматривается эволюция понятия предпринимательства, а также процесс развития предпринимательской деятельности в российской экономике в современных условиях экономического кризиса. Особое внимание уделено мерам по государственной поддержке предпринимательской деятельности в условиях экономической нестабильности, в том числе мерам по регулированию инновационной…

Скачать книгу (размер 1 406 Kb , формат fb2, страниц 277) Аннотация: Все мы каждый день что-нибудь продаем — кто-то делает это по роду деятельности, а кто-то «реализует» собственные идеи коллегам, руководству, подчиненным и даже друзьям и родственникам. И от того, насколько мы будем убедительны, применяя умение задавать вопросы, методику выявления мотивов и потребностей человека, знания основ невербального поведения и другие приемы, зависит наш успех. Овладеть…

Скачать книгу (размер 850 Kb , формат fb2, страниц 168) Аннотация: В современном мире все мы являемся продавцами и покупателями. И даже если наша деятельность далека от торговли, мы продаем собственные знания, умения, навыки. Эта книга поможет каждому читателю на практике использовать фундаментальные экономические и психологические теории. Что такое принцип Парето и какие достижения «капитанов бизнеса» можно взять на вооружение? Что такое «язык тела», или…

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Одним из важнейших элементов любого дела и залогом его успешного завершения является планирование. В данной книге рассматриваются как общие проблемы планирования, так и собственно планирование продаж как более узкое и практически ценное направление. Освещаются вопросы организации работы всего отдела продаж. Особое внимание уделено тому, как правильно применять полученные знания на практике,…

Скачать книгу (размер 3 094 Kb , формат fb2, страниц 608) Аннотация: В учебнике рассматриваются вопросы товароведения, организации и методов торговли, взаимоотношений с потребителями, складирования и др. Изучив изложенный материал и приобретя практический опыт, наиболее квалифицированные и увлеченные своей профессией продавцы быстро поднимутся по карьерной лестнице. Тогда им понадобится еще больше профессиональной информации, и для них — менеджеров, маркетологов,…

Скачать книгу (размер 1 258 Kb , формат fb2, страниц 248) Аннотация: Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещены организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены…

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Книга Майкла Гербера, которого считают ведущим специалистом в области малого бизнеса, позволяет по-новому взглянуть на проблемы, связанные с организацией и развитием малых предприятий. Автор показывает, как общепринятые стереотипы могут воспрепятствовать успешному бизнесу, ведет своих читателей через главные этапы развития малого предприятия — от основания и становления до зрелости. Большой…

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Инфобизнес (бизнес по продаже информации, обучение, тренинги) даст вам настоящую свободу: у вас не будет начальников; не нужно будет тащиться в пробках на работу; ваш доход будет зависеть только от вас; вы сможете наслаждаться путешествиями и зарабатывать в любой стране мира; и что самое главное — вы получите радость и удовлетворение от своей деятельности! Если вы хотите получить все, что описано…

Скачать книгу (размер 616 Kb , формат fb2, страниц 122) Аннотация: Настоящее издание содержит текст правил общественного питания. • СанПиН 2.3.2.1324-03. • СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. • СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. • МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля. • МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы.

Скачать книгу (размер 860 Kb , формат fb2, страниц 170) Аннотация: Как повысить продажи? За счет чего? За счет хорошей массированной рекламы? Новых брендов? Нет, это уже пройденный этап. Одним из решений, способных существенно повлиять на повышение объема продаж, может стать развитие системы кросс-продаж. О том, как это делать, и рассказывается в книге. Книга полезна менеджерам по продажам, руководителям отделов продаж, практикующим бизнес-тренерам и всем тем,…

Скачать книгу (размер 667 Kb , формат fb2, страниц 132) Аннотация: Книга адресована индивидуальным предпринимателям для практической помощи в организации микропредприятия по мойке автомобилей и уходу за ними.

Скачать книгу (размер 1 707 Kb , формат fb2, страниц 336) Аннотация: Автор дает 10 жизненно важных уроков для любого предпринимателя, желающего создать свой бизнес стоимостью в миллионы долларов. Для широкого круга читателей.