Закревский В.: Хлеб и мучные изделия
Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48)
Жанр : Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство : Амфора
Год издания : 2010
Аннотация:
В новой книге известного ученого-диетолога В.В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.