Панченко В.: Фастфуд великий и ужасный
Скачать книгу (размер 2 523 Kb , формат fb2, страниц 496) Аннотация: Книга украинского исследователя и писателя Владимира Панченко написана в форме диалога с американским журналистом Эриком Шлос-сером, который в своей книге «Нация быстрого питания» исследует феномен распространения сетей фастфуда в США. В. Панченко сравнивает традиции питания в США и СССР, дает нестандартную оценку процессам, происходившим в Советском Союзе, в частности индустриализации и…