Плотникова Зоя: Тыква: Тайны вкусного стола
Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80)
Жанр : Овощная и грибная кулинария
Издательство : Профиздат
Год издания : 2007
Аннотация:
Тыква в обиходе чаще всего ассоциируется с большими вкусными семечками. Однако она широко применяется в кулинарии для приготовления сытных и аппетитных закусок, салатов, первых и вторых блюд. Тыква не только полезна, но и обладает лечебными свойствами. Приведенные в книге рецепты, используемые в кулинарии разных стран, несомненно, будут полезны как начинающим, так и опытным хозяйкам.