Овощная икра и лечо
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64)
Жанр : Овощная и грибная кулинария
Издательство : Эксмо
Год издания : 2014
Аннотация:
Овощи помогают сохранить здоровье, поддерживать силы, хорошо выглядеть. Но многие необходимые для организма вещества находятся в свежих овощах в очень короткий отрезок времени. Сделать эти продукты доступными в течение всего года позволяют разнообразные способы заготовки и консервирования, благодаря которым продукты надолго сохраняют вкус и свои полезные свойства. Такие овощные закуски, как икра, аджика, лечо отлично сочетают в себе различные овощи и хорошо сохраняются надолго.