Вилла Мария Грация: Картофель: 50 простых рецептов
Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128)
Жанр : Овощная и грибная кулинария
Издательство : Стрекоза
Год издания : 2013
Аннотация:
Картофель — это бриллиант в сокровищнице мировой кулинарии, несмотря на то, что этот корнеплод имеет неказистый внешний вид. Картофель легко выращивать и обрабатывать. Рецептов блюд из картофеля неисчислимое множество. Картофель можно подавать в горячем или холодном виде, в мундире или очищенным, целиком или нарезанным на кусочки, с приправами или без. Его можно варить, запекать, жарить... Картофель вкусен сам по себе, а также он прекрасно сочетается с другими продуктами.