Маццео Тилар: Вдова Клико: история винной империи и ее императрицы
Скачать книгу (размер 1 697 Kb , формат fb2, страниц 334)
Жанр : Разное
Издательство : Альпина Бизнес Букс (Юнайтед Пресс)
Год издания : 2011
Аннотация:
Среди имен, ставших мировыми брендами, есть одно, стоящее совершенно отдельно. Это имя женщины, в век тотального господства мужчин сумевшей сделать из маленькой винодельни мировую винную империю, в эпоху войн и потрясений объединившей враждующие государства любовью к игристому напитку, из наполеоновской Франции славшей солнце Шампани заснеженной России. Это имя — вдова Клико. Из книги Тилар Маццео вы узнаете о технологии изготовления шампанских вин, о том, как русский рынок обеспечил становление знаменитого бренда, о знаменитом «вине кометы», известном нам из пушкинских строк, и о том, что все препятствия — от всеобщего предубеждения перед «слабым полом» до бушующих на континенте войн — можно преодолеть любовью к своему делу.