Монография Л.И. Чилингарян посвящена одному из интереснейших аспектов современной биологической науки — исследованиям мозга. Продолжая развитие условно-рефлекторной теории великого Павлова и его исследования пищевого поведения, Л.И. Чилингарян на основе многочисленных экспериментальных исследований пытается разработать один из его важнейших аспектов.