Мишалак К.: BEST of Кристоф Мишалак

Мишалак К.: BEST of Кристоф Мишалак

Скачать книгу (размер 503 Kb , формат fb2, страниц 100) 

Жанр : Разное
Издательство : Чернов и К
Год издания : 2015

Аннотация:

Кристоф Мишалак – ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле «Негреско», затем работал в знаменитом «Фошоне» под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской «Ладюре». Почти 15 лет он на должности шеф-кондитера в легендарном отеле «Плаза Атене» и работает совместно с Аленом Дюкассом. В 2005 году Кристоф Мишалак стал первым на всемирном конкурсе кондитеров.

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.