Колбасы и копчености домашнего приготовления
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64)
Жанр : Мясная кулинария
Издательство : Владис
Год издания : 2004
Аннотация:
Какие бывают колбасы, как приготовить их в домашних условиях, как изготовить простейшие приспособления для копчения и украсить ваш стол вкусными и ароматными мясными блюдами — обо всем этом читатель узнает из предлагаемого издания.