Home » Авторы » М » "Молоховец Елена Ивановна"

Молоховец Елена Ивановна: Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Скачать книгу (размер 4 073 Kb , формат fb2, страниц 800) Аннотация: «В эмиграции два наиболее ходовых автора, — писал Е. Замятин, — на первом месте Елена Молоховец, на втором — Пушкин». Действительно, «Подарок молодым хозяйкам» стал главной русской кулинарной книгой, которая переиздавалась десятки раз и без которой невозможно представить себе Россию XIX — первой половины XX в. Гастрономический символ своего времени, книга Елены Молоховец —…