FB2 PortalЭлектронная библиотека

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с основой из теста с мясом, рыбой и морепродуктами, с овощами, грибами. В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов.

Скачать книгу (размер 707 Kb , формат fb2, страниц 140) Аннотация: Данное издание представляет собой практическое пособие по отнесению расходов к командировочным, отражению и учету соответствующих операций. В книге рассмотрены вопросы документирования, учета и налогообложения соответствующих расходов, даны примерные формы и образцы их заполнения. Особое внимание уделено порядку списания командировочных расходов. Кроме того, в данное издание включены основные…