Home » Жанры » К » "Крупный и мелкий рогатый скот"

Синдеев Юрий: Переработка молока, мяса и субпродуктов: Советы фермеру-животноводу

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Предлагаемая книга шаг за шагом обучит высокодоходному, не требующему больших вложений и перспективному занятию — переработке мяса, молока и субпродуктов для себя и на продажу. Как правильно произвести забой скота и птицы, разделку туши и выдачу мяса и субпродуктов для дальнейшей переработки, как их грамотно хранить, охладить и морозить. Мы расскажем, как готовить резанные и рубленные…

Бондаренко С.П.: Содержание ангорских коз

Скачать книгу (размер 891 Kb , формат fb2, страниц 176) Аннотация: Приведены подробные сведения о содержании и разведении ангорских коз в фермерских хозяйствах и на личном подворье. Даны рекомендации об обустройстве жилищ для животных, заготовке кормов, правильном составлении рационов, проведении племенной работы и выращивании молодняка, профилактике заболеваний. Для широкого круга читателей.

Бондаренко С.П.: Содержание каракульских овец

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: О биологических особенностях, характеристике породы, кормлении, особенностях разведения, о профилактике болезней и содержании каракульских овец вы узнаете из этой книги. Для широкого круга читателей.

Коваленко Петр Игоревич: Коровы: Породы, разведение, содержание, уход

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Это пособие предназначено как для опытных, так и начинающих животноводов. Выполнение рекомендаций по содержанию крупного рогатого скота, кормлению его с соблюдением норм и проверенных практикой сбалансированных рационов, позволит Вам сохранить здоровье и продуктивность животных на долгий срок, добиться максимальных удоев и привесов. Здесь Вы найдете множество советов по заготовке кормов,…

Ридер Х.: Овцы

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Мировой лидер в выпуске практической литературы по животноводству и растениеводству издательство Ulmer предлагает вашему вниманию книгу «Овцы». Автор Хуго Ридер делится своим многолетним опытом содержания овец, что безусловно поможет начинающим овцеводам избежать грубых ошибок и многому научит более опытных. В книге даны практические рекомендации по содержанию овец, их кормлению и разведению.

Лебедько Е.Я.: Коза в личном хозяйстве

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Книга рассказывает о породах коз, их содержании, раз­ведении, лечении и профилактике заболеваний. Авторы также дают советы по технологии убоя животных, обработ­ке и выделке шкур и о продуктах из козлятины. Адресована книга всем владельцам и любителям коз — фермерам, арендаторам, животноводам.