Выдревич Г.С.: Долма, хинкали, манты
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64)
Жанр : Кавказская
Издательство : Эксмо
Год издания : 2011
Аннотация:
Долма, хинкали, манты — весьма популярные блюда восточной кухни. Долма отчасти похожа на наши голубцы, хинкали и манты — на пельмени. Но это лишь внешнее сходство. На самом деле в приготовлении каждого из этих блюд есть свои тонкости и секреты. Пользуясь рецептами, приведенными в этой книге, вы подарите себе и близким совершенно новые кулинарные радости.