Гонопольский С.Н.: Домашние заготовки: 1500 лучших рецептов
Скачать книгу (размер 1 707 Kb , формат fb2, страниц 336) Аннотация: Заготовки — это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время. С.Н. Гонопольский, автор книги, долгие годы проработал главным инженером на консервном заводе. Рекомендуемые им технологические приемы и правила позволят максимально сохранить полезные вещества и витамины при…