Бурлев М.Я.: Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса
Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240)
Жанр : Прочие издания
Издательство : Гиорд
Год издания : 2008
Аннотация:
В справочнике приведены сведения по основным операциям ремонта, промывки, очистки, дефектации, склеивания и сварки оборудования предприятий молочной отрасли. Освещаются также вопросы взаимодействия механика молокоперерабатывающего предприятия с организациями контроля, поверки, снабжения и подрядными организациями. Приведены нормы содержания, оформления и хранения организационно-распорядительной, инструктивной и нормативно-технической документации, включая систему ППР. Справочник предназначен для инженерно-технических работников и студентов ВУЗов, занимающихся технической эксплуатацией и ремонтом оборудования предприятий мясной промышленности.